Քրքումով կոճապղպեղ - Ինչպես ինքներդ կատարել քաղցր և կծու խորտիկ

Քրքումով կոճապղպեղ - Ինչպես ինքներդ կատարել քաղցր և կծու խորտիկ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Դա մի քիչ ժամանակատար է, բայց միշտ արժե այն. Եթե իսկապես կոճապղպեղի երկրպագու եք, ապա ինքներդ ձեզ անպայման պետք է քաղցրավենիք կոճապղպեղ: Դուք ունեք երկու տարբերակ:

Քրքումով կոճապղպեղը մի քիչ թանկ է: Քաղցրեղենի կոճապղպեղը քաղցրավենիքի մեջ ներդաշնակ խորհուրդներից մեկն է: Ի վերջո, շատերը գիտեն ասիական կոճապղպեղի պալար միայն որպես բաղադրիչ չինական կամ հնդկական ուտեստների մեջ կամ որպես սուշիի ուղեկցող: Բայց յուղալի անուշաբույր պալարը նույնպես կտրում է լավ ցուցանիշ: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս կոճապղպեղը սրտանոթ տեսքով, ձեզ նույնպես դուր կգա այն քաղցր ուտել: Իհարկե, հարկավոր չէ պատրաստել պատրաստի շաքարավազը: Դուք նույնպես կարող եք համեղ քաղցրավենիք պատրաստել հենց յուրահատուկ համով:

Բայց պետք է նախապես ասել մի բան. Կոճապղպեղի քաղցրավենիքի ամենակարևոր բաղադրիչը համբերությունն է: Կոճապղպեղը պետք է անցնի, նախքան այն կարող է քաղցրացնել: Քաղցրեղենի ամբողջ ընթացքի համար պետք է պլանավորեք շուրջ չորս օր: Եթե ​​դա ձեզ համար շատ երկար ժամանակ պետք է տա, մենք խորհուրդ ենք տալիս «արտահայտիչ տարբերակը» մեկ գիշերում:

Երկու տարբերակների համար էլ ձեզ հարկավոր է.

  • 500 գ թարմ կոճապղպեղ
  • 5 բաժակ շաքար
  • մոտավորապես 2 լիտր ջուր
  • 1 պտղունց աղ
  • մի կտոր կիտրոն

Մի քանի օրվա ընթացքում պատրաստում.

Կլպեք թարմ կոճապղպեղը և կտրեք այն բարակ շերտերով: Դրանից հետո դնել կաթսա և լցնել բավականաչափ ջրի մեջ, մինչև այն ծածկվի: Այնուհետև բերեք կոճապղպեղը եռալով, կրճատեք ջերմությունը և եփեք մոտ 15 րոպե, մինչև կտորները քնքուշ լինեն: Այնուհետև ավելացրեք մի բաժակ շաքարավազ, ամեն ինչ կրկին բերեք եռացրած, զամբյուղը հանեք վառարանից և ծածկեք և թողեք կոճապղպեղը ծածկված ամբողջ գիշեր:

2 Թող կոճապղպեղը եփեք հաջորդ օրը 10 րոպե: Դրանից հետո ավելացրեք շաքարի հաջորդ բաժակը և կիտրոնի սեպերը: Նորից բերեք ամեն ինչ եռալ, ապա թող մեկ շաբաթվա ընթացքում կաթսան կրկին անցնի:

3Do նույն ընթացակարգը կրկին երրորդ օրը. Բերեք կոճապղպեղը եռալով և մի բաժակ շաքարավազ ավելացրեք: Այժմ դուք պետք է շատ խառնել, հակառակ դեպքում կոճապղպեղի կտորները կարող են հեշտությամբ այրվել: Մոտ 20 րոպե եփ գալուց հետո (միշտ խառնել), մի բաժակ շաքարավազը վերադառնում է զամբյուղի մեջ: Կրկին, ամեն ինչ պետք է եռացնել մեկ անգամ, նախքան կարող եք մի կողմ դնել զամբյուղը, որպեսզի անցնի գիշերում:

Չորրորդ օրը հեռացրեք կիտրոնը, ավելացրեք վերջին բաժակ շաքարավազը և խառնել կոճապղպեղը խառնելիս մինչև խառնելով օշարակը խտացնելը: Այժմ զանգվածը լցեք մաղով, այնուհետև թող կոճապղպեղի կտորները չորացվեն ցանցի վրա: Վերջապես, ամեն ինչ դուք պետք է անեք `կտորները շաքարավազով գլորեք:

Հուշում.

Հորդելիս համոզվեք, որ բռնել եք կոճապղպեղի օշարակ: Այնուհետև այն կարող եք օգտագործել քաղցր թեյը քաղցրացնելու համար կամ որպես ասիական ուտեստների համեմունք:

Express տարբերակ:

Նաև եռացրեք կոճապղպեղը ջրով, մինչև այն եփվի: Այնուհետև չորացրեք և այն կրկին լցրեք ամանի մեջ մոտավորապես 1 լիտր սառը ջրով: Այժմ ավելացրեք 4 բաժակ շաքար և մի պտղունց աղ: Խառնել այս խառնուրդը խառնելիս, մինչև կոճապղպեղը դառնա ապակու, և զամբյուղի գրեթե բոլոր ջուրը գոլորշիացավ: Այնուհետև գլորեք կոճապղպեղի կտորները շաքարավազի մեջ:



Մեկնաբանություններ:

  1. Munachiso

    Դա այնքան էլ հեշտ չէ, որքան թվում է

  2. Zut

    I will know, thank you very much for your help in this matter.

  3. Eron

    բոլորը

  4. Renneil

    Ճիշտ! Գերազանց գաղափար, ես պնդում եմ:

  5. Mac An Aba

    yes, they came up with such a thing ...

  6. Gardakree

    I apologise, I can help nothing. I think, you will find the correct decision. Do not despair.

  7. Anbidian

    Իհարկե. Ես բաժանորդագրվում եմ վերը նշված բոլորին: Եկեք քննարկենք այս հարցը: Այստեղ կամ վարչապետի մոտ:

  8. Crudel

    կարելի է ասել, այս բացառությունը :) կանոններից

  9. Ramzey

    հարգանք!!! Դուք տեղադրում եք որակյալ ապրանքներ:



Գրեք հաղորդագրություն