Սառեցնել սպանախ - ներկայացված 2 տարբերակ

Սառեցնել սպանախ - ներկայացված 2 տարբերակ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Եթե ​​կարողացաք տոննա սպանախ հավաքել, ապա հարկավոր չէ թույլ տալ, որ այն փտած լինի: Վերջապես, սպանախը նույնպես հեշտությամբ կարելի է սառեցնել:

Հում սպանախը պետք է լինի չոր

Սպանախը ձեր սեփական պարտեզում հիանալի բան է: Ամենից առաջ, դուք նույնիսկ կարող եք այն տարին մի քանի անգամ հավաքել: (Ընթերցանության հուշում. Բերքի սպանախ երկու անգամ)

Բայց ի՞նչ անել, եթե կանաչ բույսերը փչանան, որպեսզի բերքը ստանա: Այնուհետև կամ հանձնեք հարևաններին, հարազատներին և ծանոթներին կամ սառեցրեք սպանախը:

Այո, դա իսկապես գործում է: Դուք նույնիսկ ունեք դրա սառեցման երկու տարբեր եղանակ: Մեկ անգամ եփած և մեկ անգամ հում: Համապատասխան ցուցումները կարելի է գտնել ստորև:

Սպանախը ամենաառողջն է, երբ այն հում է և որքան հնարավոր է թարմ: Այսպիսով, փորձեք բերքի մեծ մասը թարմ ուտել: Եթե ​​կանաչը դանդաղ կախված է ձեր պարանոցից, ապա միայն սառեցումը կօգնի:

➤ Սառեցրեք թարմ սպանախը - այդպես է արվում

Եթե ​​ցանկանում եք սառեցնել թարմ սպանախը, ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ կորցրած վիտամիններով: Դրանք պահպանված են, ինչպես նաև կարևոր հետքի տարրեր և հանքանյութեր:

Հրահանգներ

✦ Քայլ 1: Զգուշորեն տեսակավորեք սպանախը: Հեռացրեք չորացրած տերևները և շատ խիտ բխում:

2 քայլ 2: Սպանախը պետք է խառնվի նախքան սառեցնելը: Դառը նյութերը և նիտրատի մի մասը մնում են պատրաստման ջրի մեջ: Բլանշելիս սպանախը կախվում է մաղի մեջ եռացրած ջրի մեջ մոտ երկու րոպե: Այնուհետև հանեք մաղը և պահեք սառցե ջրի մեջ մոտ 10 վայրկյան:

3 քայլ 3: Այժմ դուք պետք է թույլ տաք, որ կանաչ բույսերը բավականաչափ չորանան, իդեալականորեն փչեք խոհանոցի թղթով: Որքան ջուրը սառեցնում է սպանախին, երբ այն սառեցնում է, այնքան ավելի մեծ սնկ է դառնում ավելի ուշ, երբ այն հալվում է:

4 քայլ 4: Այժմ դուք կարող եք որոշել ՝ ուզում եք տերևները սառեցնել այնպես, ինչպես կան, կամ ուզում եք դրանք փոքր կտրել:

5 քայլ 5: Սպանախը փաթեթավորեք բաժիններում փոքր սառնարանային պայուսակների կամ պլաստիկե բանկաների մեջ: Այսպիսով, անհրաժեշտության դեպքում, կարող եք սպանախը դուրս հանել սառնարանից: Այսպիսով, հիմա սպանախի հետ սառնարան:

➤ Սառեցնել եփած սպանախը

Նորից սպանախ կար, և ընտանեկան կապերը չե՞ն կերել: Այնուհետև սառեցրեք այն: Այն արդեն պատրաստված սպանախը նույնպես կարող է սառեցվել:

Այստեղ չափազանց կարևոր է, որ դուք արագորեն սառեցնեք սպանախը, ապա անմիջապես սառեցրեք: Արագ, քանի որ մանրէները սպանախի մեջ պարունակվող նիտրատը սենյակային ջերմաստիճանում վերածում են թունավոր նիտրիտի: Այսպիսով, ավելի լավ է այն դնել սառնարանի մեջ, որպեսզի սառչի, իսկ հետո անմիջապես սառնարանում:

Armերմացրեք սպանախը

Արդեն մի քանի շաբաթ է, և դուք կրկին քաղցած եք սպանախի համար: Հետո գնանք: Սառեցնելիս, այնուամենայնիվ, պետք է նկատի ունենալ, որ դա տեղի է ունենում հնարավորինս դանդաղ: Այսպիսով, պարզապես կանաչը դրեք սառնարանի մեջ: Եթե ​​ուզում եք սպանախը մաքրել, կարող եք նաև այն ջղաձգել կաթսայի մեջ և մի փոքր ջրով եռացնել: Ապա մի կրեմի և խյուսի ջրհոր:



Մեկնաբանություններ:

  1. Idal

    Ամենայն հավանականությամբ. Ամենայն հավանականությամբ.

  2. Kyner

    Now everything is clear, thank you for the help in this matter.

  3. Japhet

    It seems to me you are right

  4. An

    Couldn't you be wrong?

  5. Ximon

    Համաձայն եմ, այս հանճարեղ միտքն իմիջիայլոց է ընկնում

  6. Abdul-Hakim

    I'm ավում եմ, բայց կարծում եմ, որ սխալ եք: Առաջարկում եմ քննարկել այն: Ուղարկեք ինձ PM- ում:



Գրեք հաղորդագրություն