Storeիշտ պահեք սմբուկները. Այս եղանակով բանջարեղենը երկար ժամանակ թարմ է մնում
Եթե դուք չեք ցանկանում, որ թարմ գնված սմբուկները անմիջապես փչանան, դրանք գնելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի բան: Դրանից հետո, իհարկե, ճիշտ պահպանումը նույնպես կարևոր է: Պահպանեք սմբուկները զով, բայց ոչ ցուրտ վայրում Երբ պատշաճ կերպով պատրաստված լինեք, սմբուկները ամառային համեղ բանջարեղենի շարքում են, որոնք խորովածի կամ խնջույքի հետ միասին պատրաստում են հակաստաստային և միջերկրածովյան ուտեստներով իսկապես կատարյալ: